来自德州奥斯丁文化中心的带有法国特色的越南式烹饪，从当地人到Bon Appetit美食杂志、《纽约时报》和goop网，所有人都在推荐这家咖啡屋。“越南咖啡屋加上法式烘焙，伊丽莎白街咖啡屋将两个世界的精品合二为一，”—goop网。这家小餐馆拥有一批忠实的追随者，大厨Tom Moorman 和 Larry McGuire拥有100份漂亮又美味的越南菜和法式烘焙食谱，从辛辣的早餐蛋炒饭，到绿色丛林咖喱面，从棕榈糖冰激凌到烤制的叶子奶油松饼。这家咖啡屋每天都热闹非凡，无论是室内还是室外，它是德州奥斯丁出镜率最高的餐厅。