本书中超过135份家庭烹饪食谱探讨了中东共享菜肴的地区多样性，从黎巴嫩和伊朗到土耳其和叙利亚。本书按照菜肴的风格展开叙述，同时包含以肉为主的菜肴和素菜，并配有推荐的小拼盘风格菜单和一份原料词汇表。从加芝麻酱和烟熏红辣椒粉的烤花椰菜到开心果和石榴蛋糕，《小拼盘烹饪书》充满了对这种古老的食物分享方式的传统和现代处理方式。

这本烹饪书充满了素食菜谱、肉类菜谱和鱼肉菜谱，以迎合所有人的喜好。