不限於寒冷的季節,土鍋一年四季都是餐桌良伴。
無論平常和家人用餐或是親密朋友的聚會,一道土鍋烹調的主菜肯定能讓餐桌增色不少。
掀開鍋蓋的瞬間,氣氛也來到最高潮!
土鍋料理不易冷卻,直到最後都能品嚐到美味,賓主盡歡。
只要利用家中現有的食材或炒或煮或烤,就算是再簡單不過的料理,
一個人也有一個人的樂趣,這正是土鍋的魅力所在。
用土鍋烹調出的美味能夠滲入我們的身心,消除工作疲憊,
為身體注入滿滿的元氣。
◎土鍋的優點
一鍋多用,炒、烤、蒸、煮、炊樣樣來,可直接放在瓦斯爐烹煮,亦可用於烤箱、微波爐。
土鍋的遠紅外線效果能均勻導熱,用烤的食材表面會帶有香氣四溢的焦痕,內部則是鬆軟多汁,可引出天然原味,做出美味與營養兼具的料理。而其優秀的蓄熱力與保溫效果更是聰明主婦的好幫手!
◎用土鍋做的料理,總是驚人的美味。
不用叫吃飯,土鍋「咚」地擺上餐桌,全員迅速集合!
我要開動了!
鮮蝦杏鮑菇西班牙蒜味鍋、蒸高麗菜滑蛋、煎烤雞肉丸、嫩蒸牡蠣、鹽烤毛豆、法式馬賽魚湯、醃漬酸莖菜豬肉湯、白醬焗烤冬季蔬菜、洋蔥燉煮牛筋、鹽味牛肉壽喜燒、韓式梭子蟹鍋、貝類豆乳鍋、秋刀魚薑飯、鬆軟綿密的自家製鬆餅、特製卡士達醬等共50道菜式……掀開鍋蓋的剎那,垂涎三尺的香氣撲鼻而來。











