日本300种美味酸奶介绍!
酸奶爱好者向井智香精选了日本全国各地生产的300种美味酸奶,在介绍各种酸奶的特性之外,还收录了关于酸奶的各类资讯,如“酸奶的风格·特点等关键词”、“向井的食用报告”等。
这本美味酸奶之书呈现出酸奶的多样性,推荐给想要学习酸奶知识、想找到适合自己的酸奶以及想要对比各类酸奶的读者。
〈本书内容〉
■酸奶的基础知识
■酸奶的分类
■各种厂家的特征介绍
■基础款酸奶&功能性酸奶
■关注具有附加营养价值的酸奶
■97地酸奶推荐汇总