出版社: Flammarion (2016年6月7日)

精装: 200页

语种： 英语

ISBN: 2080202596

条形码: 9782080202598

商品尺寸: 26.9 x 2.5 x 29.7 cm

商品重量: 567 g

法国波尔多一级酒庄位于法国西南的波尔多，这里是世界葡萄酒中心。

1855年法国波尔多葡萄酒的分级制度在很多人的心目中被视为葡萄酒的圣经。许多葡萄酒的爱好者对波尔多酒庄的认识都以他为参照。 不知是不是人们在内心深处总要将一大类产品排排队，从1663年就产生了分级制度，但还不是官方发布的。这种分级是为了标定葡萄酒的质量和价格，基准就是波尔多当时4个**酒庄（Premier Cru），Margaux（玛歌），Latour（拉图），Haut-Brion（奥比安）, Lafite-Rothschild（拉菲）。

自从1855年后，酒庄的名称、所有者、葡萄园甚至葡萄酒的质量都有很多变化。现在名列分级制度的等级园内的有61个酒庄。当然即便是酒庄更名易主，如果其历史上是等级园，他还将保持等级园的位置。**的一次变动就是1973年，在Philippe Rothschild男爵不断努力下，Mouton Rothschild（木桐）由二级酒庄升级为一级酒庄。也就形成了现在世所共知的“六大名庄”。

Guillaume de Laubier’s photographs have appeared in A Home in Paris and Saint-Emilion.

Philippe Chaix is cofounder of the award-winning Chaix & Morel and Associates architecture studio.

James Suckling, wine editor for the asian edition of Tatler and video blogger, is former senior editor and European bureau chief of Wine Spectator.